Ингредиенты
Ингредиенты:
- Халуми 500 грамм
- Абрикосы крупные 500 грамм
- Мед 3-4 ст.л.
- Мята свежая горсть листьев
Способ приготовления
Способ приготовления:
- Халуми нарезать толстыми ломтиками. Абрикосы разделит пополам, косточку удалить. Сбрызнуть разогретую поверхность гриля оливковым маслом и выложить сыр и половинки абрикос срезо вниз.
- Жарить сыр с двух сторон до румяной корочки по 2 минуты с кажой стороны.
- Переложить сыр и абрикосы на большое блюдо и полить медом. Украсить мятой и подавать немедленно, в горячем виде.
