Представляем линейку инновационных грилей-барбекю UNO. Многофункциональные круглые грили несколькими движениями трансформируются в барбекю для приготовления вкуснейших полезных блюд, костровую чашу или мангал для шашлыков. С уникальной жарочной поверхностью вы сможете контролировать степень прожарки мяса, рыбы, овощей так же просто, словно готовите дома на любимой сковороде!

Семейство UNO

В линейке многофункциональных мангалов UNO представлены две модели, разных по высоте и площади жарочной поверхности. Если вы любите сидеть у жаркого костра с теплой компанией самых близких друзей, модель UNO — то, что вам нужно. Высота гриля всего 45 сантиметров, поэтому он позволит готовить любимые блюда, не вставая с кресла. А компактные размеры и небольшой вес — 20 кг — делают данный гриль максимально мобильным и удобным для перевозки.

Второй вариант в линейке — мангал UNO+. Богатырь, весом 26 кг и «ростом» 75 см, позволит почувствовать себя настоящим шеф-поваром. Готовьте, стоя в полный рост, сразу на большую компанию.

Мангалы UNO и UNO+ изготовлены в едином дизайне из высококачественной углеродистой стали.

Костровая чаша

Чаша мангала изготовлена из цельнометаллической пластины, толщиной 3 мм. Полусфера не имеет сварочных швов, поэтому прослужит очень долго. Углеродистая сталь устойчива к высоким температурам — чаше гриля не грозит термодеформация.

Система вентиляции

В костровой чаше и ножке гриля проделаны небольшие отверстия, которые составляют систему вентиляции мангала. Благодаря ей воздух может свободно циркулировать в чаше, а созданная тяга позволит быстрее разжечь огонь и экономнее расходовать дрова. Кроме того, система вентиляции обеспечивает термобаланс, благодаря чему основание гриля не перегревается и не несет опасности возгорания поверхности под ним.

Подставка

Ножка мангала выполнена в форме усеченного конуса, венчает который костровая чаша. Благодаря тому, что донышко в подставке герметично заварено, зола, пепел и сор, попадающий в нее, не загрязняет зону барбекю.

Как и чаша, подставка имеет вентиляционные отверстия, призванные обеспечить воздухообмен и терморегуляцию. Ножка разогревается достаточно, чтобы согревать сидящих вокруг мангала, но не обжигать. Одновременно подставка является сборником пепла и золы, которые ссыпаются вниз через вентиляционные отверстия после перегорания дров в костровой чаше. Объемы пеплоприемника достаточно большие, поэтому чистить его нужно не чаще 1 раза в месяц даже при постоянной эксплуатации гриля.

Поверхность для жарки

Для приготовления вкуснейших блюд мангалы UNO оснащаются специальной поверхностью для жарки. Она представляет собой слегка вогнутый к центру диск из высокопрочной углеродистой стали. Его толщина — 6 мм.

Слегка наклонная поверхность гарантирует, что излишки масла или раскаленные соки, которые выделяют продукты при жарке, не выплеснутся наружу, а медленно стекут в чашу. Также это облегчит очистку поверхности по окончанию готовки.

Поверхность для жарки легко устанавливать и снимать. Для этого не нужны дополнительные инструменты: диск крепится на края чаши при помощи специальных ножек. Если же нужно снять поверхность с огня — в комплекте идут универсальные стальные ручки.

Разогрев поверхности происходит неравномерно. Если в центре, в непосредственной близости от огня, ее температура достигает 350 градусов, то ближе к краям диск становится холоднее — всего 220 градусов. Такая разница в нагреве позволяет контролировать степень прожарки мяса, а также готовить одновременно продукты, требующие разных тепловых режимов приготовления.

Многослойное органическое покрытие диска не вступает в реакцию с продуктами. Оно экологично и продлевает и без того долгий срок службы жарочной поверхности. Все продукты сохраняют максимум полезных веществ, даря вам изумительный вкус и пользу.

Площадь поверхности позволяет готовить одновременно для 6-10 человек.

Дополнительные аксессуары

Дополнительные аксессуары для грилей UNO снимают любые ограничения для вашей кулинарной фантазии. В центре жарочной поверхности легко установить кольцо для казана или решетку гриль. Их можно монтировать непосредственно на диск для жарки или на подставку, которая поднимает аксессуары на 10 см над огнем. Это позволит беспрепятственно подбрасывать дрова в костер во время готовки.

Любители шашлыков оценят специальную подставку для шампуров, которая устанавливается вместо жарочной поверхности. Все аксессуары легко и безопасно снимаются и устанавливаются при помощи стальных ручек, идущих в комплекте к каждой модели.

Кроме того, вам пригодится крышка, которая защищает мангал в периоды простоя, и чехлы, специально отшитые под размер изделий — для удобной транспортировки.

Правила монтажа грилей UNO

Установите подставку для мангала на любую ровную поверхность. Затем при помощи болтового соединения закрепите костровую чашу. Можно разжигать огонь и устанавливать жарочную поверхность. Сбрызните ее маслом и начинайте готовить.

Уход

После окончания готовки следует соскрести остатки пищи шпателем с диска в костровую чашу. Затем сбрызнуть поверхность растительным маслом и протереть сухой тканью.

Если пепел и зола накопились в пеплосборнике, снимите костровую чашу, предварительно открутив болт, вытряхните сор и вновь соберите мангал.

Сделано в Украине

Грили UNO производятся в Украине. Вся фурнитура, элементы мангалов и дополнительные аксессуары изготовлены из экологичных отечественных материалов высокого качества. Гарантия на все модели и аксессуары — 3 года со дня покупки.