Линейка UNO представлена двумя моделями, разница между которыми только в высоте подставки и размере поверхности для жарки. Модель UNO — классический мангал, высота которого 45 сантиметров. Невысокий и компактный, он подходит для приготовления пищи, сидя вокруг мангала с небольшой компанией друзей. Эта модель удобна для транспортировки. Вес UNO всего 20 килограммов.

Модель UNO+ — увеличенная версия мангала UNO, высотой 75 сантиметров. Ее параметры позволяют готовить пищу, стоя в полный рост. Вес UNO+ — 26 килограммов. Обе модели имеют схожий дизайн и изготовлены из идентичных по качеству материалов.

Костровая чаша

Чаша гриля — это стальная полусфера, изготовленная из цельной пластины металла толщиной 3 мм. Технология обработки исключает сварочные швы по всей поверхности чаши круглого мангала, что гарантирует долговечность конструкции и сводит к нулю риски термодеформации.

Система вентиляции

Система вентиляции в чаше призвана обеспечить беспрерывную циркуляцию воздуха в костровой чаше. Это позволяет быстрее разжечь костер и тратить меньше угля или дров. Чаша для костра устанавливается на подставку, которая также выполнена из высокопрочной углеродистой стали.

Подставка

Подставка имеет форму усеченного конуса, дно которого заварено. Это дает ей устойчивость, и сводит к нулю загрязнение площадки вокруг барбекю. В подставке также имеются вентиляционные отверстия, которые вместе с отверстиями в чаше выступают вентиляционной системой мангала. Она выполняет сразу несколько важных задач:

1. способствует активному попаданию воздуха в чашу для костра;
2. создает интенсивную тягу, чтобы дрова прогорали равномерно;
3. не допускает перегрева подставки, а значит, обеспечивает пожаробезопасность.

Подставка не ​​перегревается от огня, зато она согревает пространство вокруг гриля, чтобы рядом комфортно было сидеть. Внутри подставки накапливается зола от перегоревших дров. Ножка достаточно вместительная — высыпать пепел и золу нужно не чаще, чем один раз в месяц, даже если использовать гриль регулярно.

Поверхность для жарки

Поверхность для жарки гриля UNO — это стальной диск, толщиной 6 мм, слегка вогнутый к центру. Такая геометрия позволяет остаткам масла медленно стекать в чашу и облегчает процесс очистки диска после готовки.

Жарочная поверхность устанавливается с помощью трех ножек сверху на костровую чашу. Поверхность прогревается неравномерно — от 220 до 350 градусов. Она горячее к центру, благодаря чему вы можете легко контролировать уровень поджаривания продуктов. Покрытие диска для жарки многослойное и органическое, оно гарантирует длительный срок службы и абсолютную экологичность. Продукты, приготовленные на UNO, сохраняют вкус, качество, структуру и пользу.

Поверхность гриля вместительная. На ней одновременно можно готовить различные блюда на компанию от шести до десяти человек (в зависимости от модели). В центре диска для жарки можно установить дополнительные аксессуары: решетку для гриля или кольцо для котелка. Вместо самой поверхности есть возможность установить специальную подставку для шампуров.

Дополнительные аксессуары

Дополнительными аксессуарами являются подставка, которая поднимает любую из насадок на 10 см над костром (это позволит свободно подбрасывать дрова в огонь во время готовки), специальная защитная крышка и чехлы для путешествий, в которые можно упаковать классическую модель UNO. В комплекте к каждой модели круглого мангала UNO идут специальные стальные ручки, с помощью которых можно легко и безопасно снять диск и насадки.

Как собрать или разобрать гриль UNO?

Подставка мангала устанавливается на ровную поверхность, сверху болтом крепится чаша для костра. Поверхность для жарки на трех ножках ставится на чашу: благодаря глубоким проемам в ножках монтаж быстрый, но надежный. После того, как в чаше разгорается огонь, разогретый диск смазывается маслом, и поверхность готова к приготовлению пищи.

Уход

Чтобы очистить жарочную поверхность после готовки, не нужно особых средств. Достаточно специальным шпателем соскрести остатки пищи и масла в чашу костра, после этого снова нанести масло на диск и протереть его сухой тряпкой.

Избавиться от золы тоже просто. Необходимо снять с помощью стальных ручек поверхность для жарки, выкрутить болт и снять чашу. Далее высыпать из подставки золу и собрать мангал снова.

Сделано в Украине

Грили UNO сделаны в Украине. Для их производства используются материалы и фурнитура высокого качества. Гарантия на все модели и аксессуары гриля — 3 года с момента покупки.